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餐廚垃圾是食物垃圾中最主要的一種，包括家庭、學(xué)校、食堂及餐飲行業(yè)等產(chǎn)生的食物加工下腳料(廚余) 和食用殘余(泔腳)。

對(duì)于餐廚垃圾的處理我們首先應(yīng)該意識(shí)到餐廚垃圾的危害以及正確的處理方式，既要解決餐廚垃圾對(duì)整個(gè)生活環(huán)境以及自身造成的危害，又能合理利用這一資源進(jìn)行再資源化，這個(gè)就是我們對(duì)于餐廚垃圾處理的最終目標(biāo)。

餐廚垃圾是一類(lèi)特殊的城市生活垃圾，如果處置方法不當(dāng)，沒(méi)有建立正規(guī)、完善的處理流程，將引發(fā)日益嚴(yán)重的地溝油、垃圾豬等問(wèn)題，給城市環(huán)境與居民健康帶來(lái)極大的危害，成為影響食品安全和生態(tài)安全的潛在危險(xiǎn)源。

在人們的日常生活中，會(huì)產(chǎn)生大量的餐廚垃圾，但是卻沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的管理部門(mén)對(duì)于餐廚垃圾做出合理的利用以及無(wú)害化的處理，大多數(shù)都是用于養(yǎng)豬戶(hù)的豬鉰料來(lái)處理。

鼎力公司與深圳鹽田客戶(hù)簽訂了日處理100T餐飲垃圾處理設(shè)備,鼎力公司將持之以恒地專(zhuān)注技術(shù)研發(fā)，不斷提高餐飲垃圾處理設(shè)備質(zhì)量和附加值，在穩(wěn)定國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，加大國(guó)際市場(chǎng)的開(kāi)拓力度，加快企業(yè)品牌化建設(shè)步伐。

選擇優(yōu)良操作維護(hù)廠商
操作維護(hù)廠商需為熟悉餐廚垃圾回收處理設(shè)備操作營(yíng)運(yùn)相關(guān)業(yè)務(wù)者，可為登記在案之公司、協(xié)（學(xué)）會(huì)或財(cái)團(tuán)法人。操作維護(hù)廠商不得有不良之紀(jì)錄。依

由于大型餐廚回收處理廠數(shù)目有限，其處理設(shè)備原理雖類(lèi)似，但尺寸型式須依客戶(hù)需求而訂作，以滿(mǎn)足實(shí)際需求。

建立餐廚回收處理廠須考慮廠房興建成本、工期、餐廚垃圾處理設(shè)備、技術(shù)、后續(xù)產(chǎn)品質(zhì)量及市場(chǎng)通路等以求完整。

餐廚垃圾處理設(shè)備生產(chǎn)線項(xiàng)目工程主要包括4大系統(tǒng)：餐廚垃圾接收儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)、預(yù)處理系統(tǒng)、濕式厭氧消化系統(tǒng)和沼氣利用系統(tǒng)。

餐廚垃圾是我們?nèi)粘Ｉ�活中食用的餐飲丟棄的菜葉、剩飯或是其他的垃圾，對(duì)于環(huán)境來(lái)說(shuō)造成很大的影響，同時(shí)也造成資源的浪費(fèi)，現(xiàn)在可以通過(guò)餐廚垃圾處理設(shè)備進(jìn)行解決。

國(guó)家批準(zhǔn)襄陽(yáng)市為全國(guó)第三批餐廚廢棄物無(wú)害化處理和資源化利用試點(diǎn)城市以來(lái)，市城管局牢牢把握“市場(chǎng)決定取舍、綠色決定生死、民生決定目的”的三維綱要要求,細(xì)化責(zé)任鏈條，加快工作推進(jìn)力度，加強(qiáng)收運(yùn)監(jiān)督監(jiān)查，努力讓襄陽(yáng)市餐廚廢棄物無(wú)害化處理不斷實(shí)現(xiàn)新突破。

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，環(huán)境保護(hù)和資源再利用越來(lái)越受到重視。然而在城市，工業(yè)廢水和城市生活污水與日俱增，眾多的餐館、酒店、食堂產(chǎn)生大量的餐廚垃圾，污染環(huán)境，而

雨生百谷，清凈明潔。送走春日里最后的節(jié)氣，迎來(lái)清新初夏，不知不覺(jué)竟迎來(lái)了五一。根據(jù)國(guó)務(wù)院法定節(jié)假日規(guī)定,我司結(jié)合公司實(shí)際情況，現(xiàn)將公司五一勞動(dòng)節(jié)放假安排如下：

2006年12月，蘇州市政府制定了《蘇州市餐廚垃圾管理辦法》（草案），開(kāi)始了餐廚垃圾處理的試點(diǎn)與探索。2007年，蘇州市政府與清華大學(xué)合作申請(qǐng)了國(guó)家科技部“十一五&rd

餐廚垃圾：是指賓館、飯店、餐館和機(jī)關(guān)、部隊(duì)、院校、企業(yè)事業(yè)單位在食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的食物殘?jiān)�、殘液和廢棄油脂等廢棄物。
廚余垃圾：

用餐廚垃圾喂養(yǎng)禽畜，會(huì)通過(guò)食物鏈，將餐廚/廚余垃圾中致病菌等有害物質(zhì)轉(zhuǎn)移到人體，容易危害人體健康。產(chǎn)生危害原因：由于餐廚不僅包括食物殘余，同時(shí)也包括食品加工