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鄭州鼎力新能源科技有限公司是一家專業(yè)從事餐廚垃圾處理設(shè)備及技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)的高科技公司,餐廚垃圾變生物柴油、制作有機(jī)肥、生物蛋白飼料,總有一種處理方法讓您滿意。
由于餐廚垃圾所占生活垃圾比例較高,隨著垃圾分類工作的深入,餐廚垃圾將大幅增加,如何有效處理垃圾分類后的餐廚垃圾,已成為我國(guó)城市垃圾處理的重要課題。
目前餐廚垃圾資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市已增至83個(gè),如何從工程實(shí)踐出發(fā),加快推進(jìn)餐廚垃圾無(wú)害化處理和資源化利用工作?
餐廚垃圾因?yàn)槠浣M成部分性質(zhì)的特殊性及極高的資源回收價(jià)值,決定了相應(yīng)收集、運(yùn)輸、處置、管理工作的特殊性,也為餐廚垃圾的規(guī)范化、全面化、科學(xué)化管理帶來(lái)了相應(yīng)的難度。
隨著前段日子央視對(duì)地溝油問(wèn)題的曝光,地溝油再次成為大眾矚目的焦點(diǎn)。在社會(huì)各界齊聲呼吁強(qiáng)化地溝油問(wèn)題管理的同時(shí),仍有一些問(wèn)題需要梳理:地溝油究竟是如何上的餐桌?
餐廚垃圾包括家庭產(chǎn)生的易腐性廚余垃圾和飯店、單位食堂等產(chǎn)生的易腐性餐飲垃圾。
將餐飲垃圾從城市垃圾中分離出來(lái),建設(shè)餐飲垃圾處理場(chǎng)進(jìn)行專門處理處置,是實(shí)現(xiàn)餐飲垃圾科學(xué)、衛(wèi)生、循環(huán)利用的可持續(xù)發(fā)展的途徑。
餐廚垃圾處理的發(fā)展方向?yàn)闇p量化、無(wú)害化、資源化、產(chǎn)業(yè)化與標(biāo)準(zhǔn)化。國(guó)外的處理思路偏向減量化、無(wú)害化,我國(guó)因餐廚廢棄物量大且有機(jī)質(zhì)含量高,處理思路要尋求資源化,發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)、實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。
鄭州鼎力致力于餐廚垃圾資源化利用、餐廚垃圾處理設(shè)備生產(chǎn)、餐廚垃圾分離技術(shù)以及餐廚垃圾制肥技術(shù)的研究。
我國(guó)對(duì)餐廚垃圾管理起步較晚,大多數(shù)中小城市還未制定相應(yīng)的餐廚垃圾管理辦法,還未建立餐廚垃圾單獨(dú)收運(yùn)處置系統(tǒng)。
城市餐廚垃圾數(shù)量龐大,而且油分和水分多、含鹽量高、成分復(fù)雜,具有明顯的資源特性和污染物特性。處理不好會(huì)引發(fā)地溝油、泔水豬等食品安全問(wèn)題,造成資源浪費(fèi),影響生態(tài)環(huán)境。
地溝油即下水道中的餐飲廢棄油脂經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工后提煉出來(lái)的油。其中含有黃曲霉等有毒物質(zhì),因此對(duì)地溝油的檢測(cè)方法及其資源化利用進(jìn)行廣泛的研究,找到徹底解決地溝油問(wèn)題的方法顯得尤為重要。
本來(lái)是散發(fā)著腥臭味的餐廚垃圾,經(jīng)過(guò)自動(dòng)分選機(jī),隨后投入餐廚垃圾處理設(shè)備之生化處理機(jī),經(jīng)過(guò)8—10個(gè)小時(shí)的考驗(yàn),變身成黃土模樣的顆粒狀有機(jī)肥料。
餐廚垃圾包括家庭產(chǎn)生的易腐性廚余垃圾和飯店、單位食堂等產(chǎn)生的易腐性餐飲垃圾。我國(guó)餐廚垃圾的數(shù)量巨大且成分復(fù)雜,易腐爛變質(zhì),其在運(yùn)輸與處理的過(guò)程中不僅滋生蚊蟲(chóng),
1.工業(yè)化處理原則
從工藝技術(shù)角度分析,使餐廚垃圾變廢為寶將牽涉到固體、液體和氣體廢物的綜合處理技術(shù),在國(guó)家頒布的環(huán)境保護(hù)政策框架下,實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾處理的資源化、
餐廚垃圾,是指除居民日常生活以外的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂,是一種特種的生活垃圾。其成分復(fù)雜,是油、水、果